Carrefour: un hipermercado compacto equipado con el sistema MAGO CX25 Monofond
Un proyecto integral para el nuevo formato Hypermarket 2.0 en Bydgoszcz: diseño, fabricación, entrega e instalación del mobiliario de la sala de ventas, desde las estanterías de alimentación y panadería, pasando por los módulos móviles de la zona de frescos, hasta los mostradores de caja.
Carrefour Bydgoszcz, Comfy Park
Descubra cómo se desarrolló el proyecto de Carrefour en Bydgoszcz. Tomasz Ławiak, Product Manager de MAGO, le guía por la tienda y le muestra las soluciones expositivas utilizadas en este proyecto: desde la configuración de estanterías CX25 Monofond, pasando por los módulos móviles de frutas y verduras, hasta la zona de panadería iluminada.
Los retos planteados por el cliente
Carrefour buscaba un socio que pudiera:
Integrar la oferta completa de un hipermercado en un espacio compacto, proponiendo un mobiliario que maximice la capacidad expositiva sin estrechar los pasillos.
Diseñar una distribución coherente de zonas temáticas (desde productos frescos y locales, pasando por la panadería, hasta las categorías no alimentarias) para que los clientes se desplacen de forma intuitiva por la tienda
Ofrecer flexibilidad en el día a día, permitiendo cambios rápidos en la exposición y los planogramas sin interrumpir la actividad de la tienda
Entregarlo todo según el calendario de apertura, cumpliendo el plazo sin comprometer la calidad ni la seguridad
Alcance de los trabajos
MAGO se encargó de todo el proyecto: desde la selección de soluciones y el concepto funcional de la sala de ventas, pasando por el diseño y la fabricación, hasta la entrega y la instalación del equipamiento: el sistema de estanterías MAGO CX25 Monofond, los módulos de frutas y verduras, las estanterías de panadería y los mostradores de caja MAGO B5.
Análisis de necesidades
Definición de los supuestos del formato de hipermercado compacto y de los requisitos de capacidad expositiva, rotación de productos y ergonomía del personal
Diseño ergonómico de la sala de ventas
Diseño de la distribución de estanterías y zonas de compra con pasillos amplios y cómodos y un recorrido de compra claro, a pesar de la limitada superficie comercial.
Configuración del sistema MAGO CX25 Monofond
Selección de estanterías con perforación de 25 mm y accesorios expositivos adaptados a cada categoría: desde productos secos, pasando por frescos, hasta productos no alimentarios.
Zona de frescos y panadería
Configuración de módulos móviles de exposición de frutas y verduras y de estanterías de panadería iluminadas que presentan los productos frescos de la forma más apetecible posible
Zona de cajas
Selección y configuración de mostradores de caja MAGO B5, diseñados para la comodidad de los cajeros y un flujo fluido de clientes en las horas punta.
Fabricación y logística de entrega
Fabricación del conjunto completo de mobiliario en las plantas de MAGO y coordinación de las entregas de acuerdo con el calendario de la inversión.
Instalación y puesta en marcha
Instalación profesional del equipamiento y preparación de la tienda para la reposición y la apertura al público.
Consulta y asesoramiento
Comenzamos el proyecto analizando los supuestos del nuevo formato y las características del edificio. Un hipermercado compacto requiere un enfoque distinto al de una tienda clásica de gran formato: cada metro de exposición debe contribuir a las ventas manteniendo la comodidad de desplazamiento por la tienda. Sobre esta base, desarrollamos el concepto de equipamiento y seleccionamos los sistemas para cada categoría de productos.
Diseño
Preparamos un diseño de la sala de ventas que tiene en cuenta el recorrido de compra, la división en zonas temáticas y los cambios estacionales en la exposición de las categorías de frescos. Configuramos el sistema MAGO CX25 Monofond para que el personal de la tienda pueda mover rápidamente las baldas y cambiar los planogramas por sí mismo, sin herramientas especiales y sin retirar las estanterías de uso.
Producción y logística
Una vez aprobado el diseño, fabricamos el conjunto completo de mobiliario en las plantas de MAGO y coordinamos las entregas de acuerdo con el calendario de la inversión. Planificamos cada etapa para que la instalación pudiera comenzar a tiempo
Instalación y preparación de la tienda para la apertura
Equipos de montaje experimentados instalaron los sistemas de estanterías, los módulos de la zona de frescos y los mostradores de caja, y después prepararon el espacio para la reposición. La última etapa fue la entrega de la tienda terminada antes de su apertura a los vecinos de Bydgoszcz.
Resultados del proyecto
Una oferta completa en un espacio compacto Mobiliario para una sala de ventas de aprox. 3100 m² con un surtido de más de 25.000 productos.
Exposición flexible sin interrupciones El sistema CX25 Monofond permite cambiar rápidamente la disposición de las baldas y los planogramas durante el funcionamiento normal de la tienda.
Una zona de frescos que sigue las temporadas Los módulos móviles de frutas y verduras permiten cambiar la distribución de la zona según las temporadas y la rotación de productos.
Mejor presentación de los productos de panadería Las estanterías de panadería iluminadas exponen el pan y la bollería de forma que favorecen las compras por impulso.
Atención más eficiente en la zona de cajas Los mostradores de caja MAGO B5 garantizan la ergonomía de los cajeros y un flujo fluido de clientes en las horas punta.
